步骤1食材备好，将鳕鱼去掉鱼刺

步骤2将鱼肉放入料理机，挤一点柠檬汁

步骤3玉米粒和鸡蛋加入料理机，和鱼肉一起搅打细腻

步骤4打好的鱼糜中加入米粉，没称重，大概20克左右，根据浓稠度适当调整

步骤5朝一个方向搅拌，提起筷子不掉落状态

步骤6玻璃或耐高温容器刷油，底部铺一层硅油纸最好（便于脱模）

步骤7将调好的糊糊放入容器中，上锅蒸20分钟，中大火

步骤8蒸好脱模切成小块，平底锅刷油，小火煎至六面上色定型

步骤9香喷喷的哇 吃不完可以冷冻保存

步骤10又是营养的一餐