7月和8月是夏季旅游高峰期，全国大部分地区都处于高温、湿热的季节。如果想带孩子去旅游却又不想在高温下受罪，可以选择以下几个地方：

1. 青岛：青岛气候宜人，夏季平均温度在20℃左右，海水清凉适宜游泳，是一个不错的夏季旅游选择。

2. 呼伦贝尔草原：由于海拔比较高，呼伦贝尔草原的夏季温度较低，气候宜人，适合亲近大自然。

3. 厦门：厦门四面环海，夏季海风清爽，温度适中，有美丽的海滩和浪漫的环岛路。

4. 西藏：由于海拔高，西藏的夏季气温不高，尤其是早晚比较凉爽，适合体验高原风情。

5. 黄山：夏季黄山气温适中，且凉爽宜人，是一个夏季旅游的好去处。

还有一些地区也适合夏季旅游，比如内蒙古大草原、西双版纳等，但需要注意当地气候变化和旅游安全问题。