步骤11，备好做菜的主要食材。槐花花朵还未绽放的食用口感更佳，清香可口。

步骤2把槐花用淡盐水清洗一下，再捞出来。

步骤3清洗好的槐花，焯水1分钟变色就快速捞出来。

步骤4捞出来之后用冷水漂洗一下，捏出水分备用。

步骤5在磕鸡蛋的碗里加葱伴侣六月香甜面酱2勺调味，不要加盐了。

步骤6甜面酱混合好的蛋液，口重的需要加适量盐调味，按照自己的喜好。

步骤7平底锅把油烧热，将鸡蛋液倒进锅内，四边凝固了之后，再把槐花下锅。

步骤8快点翻炒，注意不要炒糊巴了，炒菜开中火就行，菜成型就出锅。