步骤1：藜麦食用注意事项 藜麦在烹饪前，务必搓洗几遍，或浸泡1小时左右。因为其籽粒的外层附有一层皂角苷，虽对籽粒能起到保护作用，但带有轻微苦涩味。好在这层皂角苷是水溶性的，在水中搓洗或浸泡一段时间，就能清除干净，完全无需担心。

步骤2：小米具有，健脾和胃，补益脾胃，清热解毒功效

步骤3：燕麦+牛奶:有利于蛋白质，膳食纤维，维生素，及多种微量元素的吸收。 燕麦+山药:益寿延年，是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴。 燕麦+南瓜:益肝和胃，润肠通便，降血压，降血脂。

步骤4：准备食材， 小米，藜麦 ，燕麦，红枣

步骤5：淘洗好的米浸泡，备用（有的小米和藜麦中会有小沙石，要反复的淘洗、煞米，重复两三次，就OK啦！如果买到的是免淘洗米，请忽略这一点。）

步骤6：山药去皮，切菱形块（宝宝吃就要切的更细）

步骤7：红枣泡开，洗净

步骤8：泡米的时候可以先煮山药，大火煮开，改小火煮至山药半熟

步骤9：加入小米，藜麦，燕麦，红枣，继续熬煮，大火煮开后，改小火慢熬15分钟后，关火，盖盖焖3分钟。

步骤10：这么一款养胃健脾的养生粥，富含十足的营养。

步骤11：Q弹的口感，香香的美味！开吃喽！