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提高免疫力的汤水——葱头煲鸡汤
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葱头煲鸡汤的用料
| 香葱头 约8～10根 | 鸡（最好是乌鸡） 半只 |
| 清水 适量 |
步骤1：香葱洗净，去点须根，剪短，只保留葱头那一段就可以了。 鸡（煲汤最好用乌鸡，我这次去晚了乌鸡卖光了
步骤2：葱放锅中，建议用鸡肉压着，使其更加出味
步骤3：放入鸡
步骤4：放入适量清水至没过食材就可以了，开火，先中火，后中小火，煲约1小时，适时捞走浮末，最后放入适量盐调味即可。
步骤5：汤不用放油，鸡肉带有一点点脂肪，很美味呢
