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夏季清热去火养胃肠：凉拌茼蒿
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清热去火养胃肠的用料
| 茼蒿 1把 | 外婆乡菜籽油 1勺 |
| 六月鲜零添加特级鲜生抽 2勺 | 盐 1勺 |
步骤1茼蒿摘掉叶子，把茎上的皮扒下来，口感鲜嫩。
步骤2热油下锅，开大火翻炒菜，翻炒得变色即可。
步骤3加1勺六月鲜零添加特级鲜生抽，翻炒调节味道很不错。
步骤4出锅之前再加盐翻炒，本身菜很鲜嫩，加盐过早会破坏菜的营养和味道。
步骤5快速翻炒，混合盐融化关火，菜即可出锅。
步骤6好吃鲜美的菜已经上桌了！
