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又一道提高免疫力的“加分菜”-小绿菜的做法

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小绿菜的用料

海绿菜 200克 西红柿 2个
鸡蛋 2个 煮好的馄饨 15个左右
蒜瓣 若干个  

步骤1:这是我的小绿菜,冷冻室拿出来的样子,清水冲洗两遍,用食物剪刀咔嚓剪几刀,备用

又一道提高免疫力的“加分菜”-小绿菜的做法

步骤2:西红柿切小块,备用

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步骤3:锅里煎两个今年的鲜鸡蛋,虽然它俩在煎的时候,碰撞在了一起,但是丝毫不影响美味!煎好后盛出,备用,锅底留油

又一道提高免疫力的“加分菜”-小绿菜的做法

步骤4:在刚才煎完鸡蛋的锅里,放入蒜瓣,煸炒西红柿,直至熟烂出汤汁的状态,然后添加适量热水

又一道提高免疫力的“加分菜”-小绿菜的做法

步骤5:西红柿汤汁里放入娃爱吃的馄饨,馄饨是单独清水煮过,熟的,先煮好馄饨的目的是减少加热西红柿汤汁的时间,避免营养流失过多

又一道提高免疫力的“加分菜”-小绿菜的做法

步骤6:再放入绿菜,不用煮太久,海绿菜3-5分钟就好了,最后放入煎鸡蛋稍微同煮一会,最后加盐调味,即可出锅!

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