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夏季降火：清热去火的穿心莲拌山杏仁
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穿心莲和苦杏仁的名字听起来就像很有故事的样子。
穿心莲拌山杏仁的用料
| 穿心莲 半斤 | 苦杏仁 20克 |
| 蒜 一瓣 |
步骤1材料;穿心莲一斤，苦杏仁20克，（苦杏仁这东西不能多吃，吃多了食物中毒，每人每天摄入不超过20克为宜，20克大概50多粒吧）
步骤2可以生的直接凉拌，或者焯水十五秒迅速捞出过凉水控干，蒜压成蒜泥，加盐糖，鸡精，白醋，香油拌匀即可。
步骤3其实不苦，非常酸爽开胃
