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减脂低脂减肥餐:土豆泥鸡蛋沙拉

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土豆泥鸡蛋沙拉的用料

土豆 300克 鸡蛋 2个
黄瓜 半根 胡萝卜 1/4根
玉米粒 一把 脱脂牛奶 80ml
细盐 一小勺 无糖沙拉酱 一大勺

步骤1:土豆削皮切片上锅蒸20分钟

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步骤2:半根黄瓜洗干净 用刀背把表皮刺刮掉 或者直接削皮 我是觉得不削皮好看 翠绿翠绿的……

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步骤3:黄瓜切丁

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步骤4:胡萝卜切丁 甜玉米剥粒 我是提前剥好了冻在冰箱里的 小朋友爱吃 炒饭什么的都能放点

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步骤5:把玉米粒和胡萝卜丁煮熟 水里加一小撮盐

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步骤6:水开之后煮8分钟的鸡蛋是状态最好的 但是水开下蛋容易破 应对方法是:多煮几个

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步骤7:一定要煮8分钟 全熟且嫩 蛋黄有鲜味! 煮好放冷水里冷却

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步骤8:土豆泥蒸好了 用叉子压压碎先

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步骤9:再加入80ml脱脂牛奶 撒点细盐 趁热哦 不然等着吃盐巴吧! 一边加一边搅拌一边尝尝咸淡 是让你尝尝 可别吃完了

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步骤10:剥鸡蛋壳 文明一点的用勺子或者叉子把鸡蛋压碎 但是我选择 戴个一次性手套 捏碎 记得把手套上的鸡蛋碎碎刮下来 浪费可耻

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步骤11:最后把土豆泥、鸡蛋碎、黄瓜丁、玉米粒、胡萝卜丁 全都混在一起 加一大勺无糖沙拉酱 搅合搅合

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步骤12:完成了

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步骤13:好看吗

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步骤14:开动吧!

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