为大家整理了全面性的小学日常生活英语单词：蔬菜及豆类，以供同学们参考、交流、背诵，希望对大家有所帮助。
　　卷心菜cabbage　椰菜/西兰花broccoli　甘蓝Chinese broccol/gai larn
　　花菜cauliflower　白菜/青菜pak choi/bok choi/Chinese white cabbage
　　菜心flowering cabbage　空心菜water spinach　塌棵菜Chinese flat cabbage
　　芥菜mustard　韭菜Chinese chive/leek　韭黄leek shoot　莴苣/生菜lettuce
　　甜菜beet　菠菜spinach　芹菜celery　茄子eggplant/aubergine
　　香菜caraway　胡萝卜carrot　小红萝卜radish　萝卜turnip
　　芋艿taro　西红柿tomato　土豆potato　小土豆charlotte
　　黄瓜cucumber　丝瓜fuzzy melon/towel gourd　芦笋asparagus
　　茭白wild rice shoots　洋葱onion　山芋sweet potato　山药yam
　　青椒green pepper　红辣椒chilli　豌豆pea　扁豆haricot
　　小扁豆lentil　毛豆green soy bean　黄豆/大豆soybean　蚕豆fava bean
　　豇豆cowpea　绿豆mung bean　豆芽bean sprout　番瓜pumpkin
　　冬瓜white gourd　苦瓜bitter gourd　大蒜garlic　蒜苗garlic stem
　　竹笋bamboo shoot　蘑菇mushroom　草菇straw mushroom　藕lotus root
　　秋葵gumbo　茨菇arrowhead