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料理机怎么打豆浆?料理机不能加热怎么打豆浆?

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利用料理机来打豆浆确实是一种快速且方便的方法,但是需要注意的是,普通料理机通常不能加热,所以打出的豆浆是冷的。以下是打豆浆的步骤:

步骤1:提前浸泡黄豆。将适量的黄豆浸泡在冷水中约8-10小时,或者使用热水浸泡2-3小时。浸泡可以软化黄豆,使其更容易研磨成浆。

步骤2:将浸泡好的黄豆和适量的水放入料理机容器中。一般来说,黄豆和水的比例是1:5,即1杯黄豆配5杯水。

步骤3:将料理机盖好,开始搅拌。选择高速模式或者打豆浆模式,持续搅拌2-3分钟,直到黄豆完全研磨成浆。

步骤4:过滤豆浆。使用细网过滤器或者纱布过滤黄豆渣,将豆浆和豆渣分离。可以使用漏斗或者大碗来接豆浆,过滤的过程可能需要多次倒豆浆。

步骤5:调味。可以根据个人口味加入适量的糖或者其他调味品,搅拌均匀。

最后,将豆浆倒入锅中小火加热至沸腾,即可享用。

需要注意的是,在使用料理机打豆浆时,不要将豆浆加热,否则可能会损坏料理机。如果想要喝到热豆浆,可以事先煮开黄豆和水的混合物,然后倒入料理机中打浆,再加热即可。