热水灭火相对于冷水灭火确实具有优势，原因如下：

1. 热水的温度高于100℃，比冷水更能快速传递热量，可以更快地冷却燃烧物，扑灭火源。而冷水需要升温才能起到灭火作用，时间较长。

2. 热水蒸气可以挤出空气中的氧气，减少火源氧气供给，从而抑制火势，使火源逐渐衰减，熄灭。

3. 对于特殊的火源（如油火），热水可以迅速降低油温，避免油爆。

但是需要注意的是，热水灭火需要注意以下几点：

1. 一定要用热水灭火器，不要使用普通的水龙头或水枪进行热水灭火，以免因水龙头或水枪的散热性能导致热量流失，灭火效果降低。

2. 热水灭火时一定要注意烫伤。处理火源时，建议使用防烫手套或其他防护措施，以避免受伤。

总之，在灭火时可以根据不同情况采用热水或冷水，选择合适的方法来灭火。